オークラつくば プランナー日記

こんにちは

先日、夏休み特別イベントとしまして、「親子で学ぶテーブルマナー」を２日間に渡り開催いたしました。

本館１１階シエルブルーにて本格フレンチコースを実際にお召し上がりいただき、着席方法から基本的なシルバーの使い方など、比較的楽しくレクチャーさせていただきました。

講師は当ホテルのソムリエ小川氏。





小川氏はソムリエながらバーテンダーも兼ねており、オリジナルカクテルも多数持っております。さらにテーブルマナーの講師もできるのでマルチな才能の持ち主ですね。




講師から・・・「テーブルマナーとは」から始まり、クローク、手洗い、席順、着席、ナプキンの取扱い、シルバー、置き方、落としたとき、パン、カスターの使い方、スープ、魚料理・・・・・等々・・・






立食のマナーや食後酒、チーズまでご説明させていただきました。

デザートまでお食事したあと、附属イベントとしましてホテル館内の探索ツアーも！！
スイートルームやチャペル、プールクラブも見学していただきました。





みんな夏休みの思い出になったかな！？

ご参加誠にありがとうございました。





ちなみにシエルブルーで行なう少人数のウエディングは高層階なため、眺めも良くて気持ちがいいです。ウエディングのお問い合わせはブライダルサロンまで。または9/11のブライダルフェアに是非お越しくださいませ





オークラフロンティアホテルつくば
ＡＮＮＥＸ２Ｆ　ブライダルサロン
029-852-5070